Jeste li ikada osjetili grčeve u trbuhu, bolove u trbuhu ili nadutost? Ako je tako, možda patite od sindroma iritabilnog crijeva (IBS) ili prekomjernog rasta bakterija u tankom crijevu (SIBO).
Prema različitim studijama, prehrana s niskim FODMAP-om (fermentabilni oligosaharidi, disaharidi, monosaharidi i polioli) može pomoći onima koji pate od IBS-a i SIBO-a.
Dijeta s niskim FODMAP-om djeluje tako da ograničava određene namirnice, a zatim ih polako vraća kako bi se vidjelo koje od njih uzrokuju probleme. Ako razmišljate o isprobavanju prehrane s niskim FODMAP-om, pogledajte ovih osam blogova i web-mjesta i uvijek se prvo obratite svom liječniku!
Iako možete pronaći niz aplikacije koje će vam pomoći da održite nisku FODMAP dijetu, web stranica Kate Scarlate savršeno je polazište.
Kate je profesionalna stručnjakinja za zdravlje crijeva i prehranu s više od 30 godina iskustva. Njezina web stranica ima obilje FODMAP resursa.
Naći ćete sve što tražite, od FODMAP popisa namirnica, planiranja jelovnika, recepata i registriranog registra dijetetičara do informativnog bloga. Kate također ima internetsku trgovinu u kojoj možete kupiti korisne e-knjižice, kao što su plan obroka s niskim FODMAP-om i početni kit s niskim FODMAP-om.
Niska FODMAP dijeta nije nešto u što biste trebali uskočiti bez poznavanja osnova; tu dolazi Karlijnova kuhinja. Karlijn strastveno donosi ukusnu hranu i recepte osobama koje pate od intolerancije na hranu.
Njezin blog sadrži vrijedan sadržaj kao što je vodič za početnike s niskim FODMAP-om, osnove onoga što trebate znati o prehrani i njezine omiljene kuharice prilagođene FODMAP-u. Ne znate kuhati? Probajte ove mobilne aplikacije za početnike!
Karlijn's Kitchen se puno fokusira na to da vam pruži ukusne recepte, što je izvrsno. Ima ponešto za svačiji ukus kao i za svaki praznik, bilo da tražite recept za uskrsni ručak ili nešto savršeno za posluživanje za večeru za Dan zahvalnosti.
Kreirao Alana, A Little Bit Yummy vam donosi recepte s niskim FODMAP-om koje je lako slijediti i resurse koji su jednostavni za razumijevanje.
Budući da Alana ima celijakiju i IBS, zna koliko je teško pronaći ukusne recepte sa strogo niskim FODMAP-om. Zato ima tim dijetetičara koji pregledavaju sve njezine recepte!
Njezina kolekcija recepata ima sve na vašoj listi želja, bez obzira na to žudite li za toplim crnim vinom i gulašem od janjetine od rajčice ili afganistanskim čokoladnim keksima.
Osim toga, možete postati i član wellnessa ili kluba receptura, gdje ćete dobiti preko 700 niskih FODMAP recepata i stručne savjete.
Vodi Emma, ona ne može jesti što? je blog posvećen pomoći onima koji traže ukusne recepte prilagođene FODMAP-u.
Emmi je dijagnosticiran IBS prije više od 12 godina, a od tada je za cilj imala donijeti više recepata s niskim FODMAP-om onima koji također pate od intolerancije na hranu.
Emma vas brine bez obzira na to kuhate li ljeti, proljeće, jesen ili zimi. Isprobajte njezin vegetarijanski čili, pesto od potočarke ili pitu beze od limuna i skuhat ćete oluju prilagođenu FODMAP-u.
Ima i prekrasnu kuharicu pod nazivom The FODMAP Friendly Kitchen, koja je puna ukusnih, zdravih recepata s niskim FODMAP-om.
My Gut Feeling je blog koji vodi Joana, koja strastveno dijeli FODMAP savjete i trikove uz izbor zdravih i uravnoteženih recepata s niskim FODMAP-om.
Joana je otkrila da ima post-infektivni sindrom iritabilnog crijeva (PI-IBS) još 2014., što je započelo njezino putovanje s niskim FODMAP-om. Godine iskustva pomogle su Joani da razvije recepte koji su što je moguće prihvatljiviji za crijeva.
Iako Joana nije profesionalno školovana kuharica ili dijetetičarka, njezini su recepti utješni i domaći. Neki preporučeni obroci za probati su njezine ukusne lazanje s domaćim bešamel umakom, puni pire krumpir i kolač od maline bez pečenja.
Becky ne samo da ima nevjerojatan blog bez glutena, već je i pisac hrane, kreator recepata i autor najprodavanijih proizvoda! Nakon što je 2009. godine saznala da ima IBS, odlučila je kreirati recepte koji odgovaraju osobama osjetljivim na hranu.
Iako niska FODMAP dijeta nije 100% bez glutena, pomaže da se pridržavate zdravi recepti bez glutena i održavajte nisku potrošnju glutena, kako je objašnjeno FODMAP Friendly.
Na Beckyinom blogu ćete pronaći cijelu stranicu isključivo za recepte s niskim FODMAP-om. Dakle, zašto ne biste probali napraviti neke Funfetti kolačiće s bijelim čokoladnim čipsom, kuglice od tijesta s Nutellom, prženu piletinu na mlaćenici ili vrhunske tostove sa sirom?
Od koga je bolje dobiti niske FODMAP recepte, resurse i savjete od autentičnog liječnika i stručnjaka za FODMAP? Doktorica Rachel Pauls striktno se pridržava prehrane s niskim FODMAP-om, a budući da je imala poteškoća u pronalaženju zdravih opcija, odlučila je to učiniti sama!
Kada prvi put počnete jesti niski FODMAP, najbolje je koristiti vodiči ili planovi prehrane za početnike. Srećom, na Rachelinoj web stranici pronaći ćete koristan vodič s niskim FODMAP-om i zbirku ukusnih recepata poput švedskih mesnih okruglica i kolača od sira.
Web stranica je sve o Rachelinim slatkim, laboratorijski certificiranim prehrambenim proizvodima s niskim sadržajem FODMAP. Čak tvrde da su tvrtka broj jedan s niskim FODMAP-om u SAD-u. Posjetite njezinu internetsku trgovinu i kupite bilo što, od energetskih pločica i goveđeg mesa do mješavina za pečenje i mješavina začina.
Nakon što je Amy saznala da ima IBS, zaronila je u učenje sve o prehrani s niskim FODMAP-om. Čak je dobila i profesionalni certifikat od Sveučilišta Monash.
Na njezinom blogu pronaći ćete ukusne recepte s niskim FODMAP-om, internetsku trgovinu s više od 10 različitih e-knjiga recepata, biblioteku FODMAP resursa i još mnogo toga. Neki ukusni recepti koje morate isprobati uključuju jalapeno poppers, hrskave riblje tacose i slane kolače od karamela.
Osim toga, Amy nudi individualnu obuku koja će vam pomoći u upravljanju IBS-om. Njezino podučavanje pružit će vam prilagođeni program, podršku za dijetu s niskim FODMAP-om, neograničene razgovore i pristup online zajednici.
Blogovi i web stranice koje će vam pomoći da se pridržavate prehrane s niskim sadržajem FODMAP-a
Prema kliničkim studijama, skakanje na dijetu s niskim FODMAP može biti najbolje rješenje za vas ako imate problema s IBS-om.
Koliko god zvučalo komplicirano, dijeta s niskim FODMAP-om ne mora biti teško iskustvo. Svakako pregledajte ovih osam blogova kako biste pronašli prave resurse i ispostavit će se da je to laka i ugodna avantura.
Top 5 blogova i web stranica za promatranje težine
Pročitajte dalje
Povezane teme
- Wellness
- Hrana
- Zdravlje
- Popisi web stranica
O autoru
Christine je kreatorica sadržaja s više od pet godina iskustva u pisanju o tehnologiji, kao i o smiješno širokom rasponu drugih tema. Ponosna je domaća kuharica, mama biljaka i samoprozvani kušač vina.
Pretplatite se na naše obavijesti
Pridružite se našem biltenu za tehničke savjete, recenzije, besplatne e-knjige i ekskluzivne ponude!
Kliknite ovdje za pretplatu