Naučite pripremiti ukusna, osvježavajuća i zdrava jela za vruće vrijeme uz ove mobilne aplikacije.
Kad ljetne temperature skoče, ponekad jednostavno želite uživati u hladnom, osvježavajućem obroku (i izbjegavajte uključivanje štednjaka kad god je to moguće). Evo nekoliko sjajnih digitalnih izvora za ideje za ljetne obroke koji vam omogućuju da ostanete hladni.
1. Ohlađene juhe
Aplikacija Soup Healthy Cooking Recipes uključuje cijeli izbor ohlađenih juha. Krastavac, kokos, šparoge i mrkva samo su neki od ukusnih povrća koje ističu ove recepte.
Dodirnite Počni kuhati ispod svakog recepta za listanje koraka jedan po jedan. Čini proces kuhanja još jednostavnijim.
Dok neki recepti zahtijevaju brzo pirjanje sastojaka, drugi (kao što je ohlađena juha od krastavaca) ne zahtijevaju nikakvo kuhanje. Tu je i izbor juha iz blendera, uključujući gazpacho. Eksperimentirajte kako biste pronašli svog novog ljetnog favorita.
Preuzimanje datoteka: Juha Zdravi recepti za kuhanje iOS | Android (besplatno, pretplata dostupna)
2. Jednostavni sendviči
Idite dalje od osnovnog sendviča s maslacem od kikirikija i želeom. Aplikacija BBC Good Food uključuje više od 100 recepata za sendviče sa sastojcima kao što su slanutak, camembert i avokado.
Za ugođaj piknika pogledajte recepte za sendvič s jajima i kres-krešom ili hrskavu piletinu i zdrobljene kolačiće od avokada. Inventivni pristupi BLT-u (bagel sa zelenom salatom i rajčicom), kao i pureći bánh mì, također mogu proširiti vaš repertoar sendviča.
S detaljnim uputama za kuhanje, predloženim kombinacijama priloga i mnoštvom detaljnih fotografija, ova će aplikacija vaš sljedeći sendvič učiniti sve samo ne dosadnim. Najbolje od svega, aplikacija BBC Good Food uključuje opcionalnu opciju Način kuhanja koji sprječava potamnjenje zaslona dok sastavljate ove ukusne obroke.
Preuzimanje datoteka: BBC Dobra hrana za iOS | Android (Potrebna je pretplata, dostupno je besplatno probno razdoblje)
3. Super salate
Salate su ljetni klasik. Aplikacija Garden Plate uključuje mnoge recepte sa sastojcima poput kvinoje, lubenice, falafela i nara.
Besplatna verzija aplikacije sadrži recepte za japanske salate od sezamovog kelja, jesenske rikule i falafel salate, uz još mnogo izbora. Nadogradite na pro verziju za pristup receptima poput salate od jabuka i korijena celera.
Svaki recept uključuje detaljan popis sastojaka koje možete dodati na popis za kupnju u aplikaciji radi lakšeg odlaska u trgovinu. Detaljne upute vode vas kroz svaki korak, bilo da to uključuje izradu falafela od nule ili pečenje raznog povrća.
Za svjež pristup receptima za salate (i mnogim drugim jelima od povrća), aplikacija Garden Plate nudi veliki izbor ukusnih opcija. Za još više izbora, pogledajte mnoge aplikacije za salatu i blogove dostupni kako biste maksimalno iskoristili svoje lisnato povrće.
Preuzimanje datoteka: Vrtna ploča za iOS (Dostupne su besplatne kupnje putem aplikacije)
4. Smoothie i Smoothie Bowls
Uključite blender u rad. Uz recepte kao što su Cotton Candy Smoothie Bowl i Cherry Dragonfruit Smoothie od banane i vanilije, Kristinina aplikacija FullyRaw nudi mnogo ideja za recepte.
Video zapisi pokazuju točan način pripreme svakog recepta, a Kristina objašnjava na što treba obratiti pažnju kod svakog od svježih sastojaka. (Na primjer, pjegave banane imaju tendenciju da se posebno dobro uklope.) Budući da su smoothieji jednostavan način za dodavanje više povrća vašoj prehrani, mnogi recepti uključuju sastojke poput kelja, cikle ili špinata.
Integrirana funkcija popisa za kupovinu olakšava kupnju više recepata odjednom, dok praktične upute za recept ukazuju na potencijalne ideje za zamjenu. Možete čak naučiti kako sami napraviti bademovo mlijeko koje ćete koristiti u smoothiejima.
Sa svojim šarenim dizajnom, detaljnim popisima sastojaka i prekrasnim fotografijama, aplikacija Fully Raw nevjerojatan je izvor smoothieja i mnogih drugih jela biljnog podrijetla.
Preuzimanje datoteka: FullyRaw za iOS | Android (besplatno, pretplata dostupna)
Uživajte u hladnim obrocima bez zagrijavanja cijelo ljeto
Ako vam ideja o toplom obroku nije ukusna tijekom najtoplijih mjeseci u godini, razmislite o raznovrsnosti dostupnih ukusnih jela. Bilo da ste zainteresirani za svježe salate ili ledeno hladne zdjele za smoothieje, ove vam aplikacije mogu pomoći da uživate u zdravim, ukusnim jelima bez da se oznojite.