Oglas
Kavu vole u cijelom svijetu i naše veliko oslanjanje na čarobno zrno Da li vas konzumiranje kave doista čini produktivnijim?Naučimo sve vrste informacija o kavi i pogledajte neke podatke o tome kako kava mijenja vaš rad i najbolje načine kako je iskoristiti u svoju korist. Čitaj više je ključni razlog nekih nevjerojatnih statistika, poput činjenice da prosječni američki radnik godišnje potroši preko 1000 dolara na kavu.
Nadalje, jeste li znali da industrija kave u svijetu vrijedi preko 100 milijardi dolara, što ga čini drugom vrijednom robom iza nafte? Da farme kave zapošljavaju preko 25 milijuna ljudi? Ili, što je najnevjerojatnije, da se širom svijeta svake godine popi preko 500 milijardi šalica kave?
Od tih 500 milijardi šalica neki će imati bolji okus od drugih. Insta-kava iz stroja za blato u vašoj kancelarijskoj stanci nikada neće biti dobra kao polako pečena piva s malog vijetnamskog ranča. Ali nemaju svi na raspolaganju taj luksuz.
Želite ukusniju dozu kofeina ravno u vlastitom domu? Evo nekoliko web mjesta koja će vam pomoći da napravite poboljšanu šalicu kave s lakoćom.
Transcendirajte kavu je YouTube kanal sa sjedištem u Edmontonu u Kanadi. Njihov se sadržaj uglavnom usredotočuje na izvor, prženje i kuhanje visokokvalitetne kave, iako su nedavno pokrivali i "Regionalno prvenstvo u Baristi". (Ne pitaj.)
Oni pokrivaju širok raspon tema, od načina čišćenja aparata za kavu do dubinskih studija različitih metoda pečenja. Vrlo zanimljivo i pronicljivo, bez obzira koliko znanja o kavi možda imate, a možda i već niste.
Uobičajeni naslovi videozapisa uključuju "Važnost vode u kavi" i "Kako pravilno vagati i samljeti Vaša kava ", a oba su dio stalnog popisa za reprodukciju pod nazivom" Kako biti kava " Znalac".
National Geographic - Kava [više nije dostupna]
National Geographic kava izgleda da je web lokacija nastala početkom 2000-ih, ali još uvijek je prepuna sjajnih sadržaja.
Odjeljak Povijest vodit će vas od podrijetla kave u Africi do njezina uvođenja u Europu pa sve do njezine eksplozije u Latinskoj Americi, dok vas odjeljak Pečeno podučava o različitim ukusima, teksturama i stilovima pečenja svijeta koji su različiti grah.
Stranica također uključuje mape, poveznice na stare članke National Geographic o kavi, pa čak uključuje i forum za raspravu.
Jedan od najvažnijih aspekata dobivanja kvalitetne kaše u vlastitoj kuhinji je oprema koju koristite.
Problem je što postoji toliko opreme za izabrati Kupite ovo: Najveći uređaj za pravljenje fenomenalne kaveAko vaša kava ima ukus kao sranje, radite to pogrešno. Odlična kava ne mora biti skupa. Čitaj više . Aparati za kavu, brusilice za kavu, aparati za espresso, proizvođači kapučina! Kako odlučite što je najbolje 7 ideja za poklon ispod 150 dolara za ljubitelje kave Čitaj više ?
Kavni detektiv želi vam pomoći odgovoriti na ta pitanja. Imaju nevjerojatnu količinu sadržaja, od vodiča koji utvrđuju koja će vam vrsta strojeva trebati do pregleda proizvoda najnovijih izdanja glavnih proizvođača.
Na web mjestu se nalaze i recepti za kavu, informacije o tome kako kava može pomoći vašem cjelokupnom zdravlju, savjeti o tome kako najbolje iskoristiti svoju kavu i prateći YouTube kanal.
Dnevni demitasse [Prekinuta veza uklonjena]
Dnevni demitasse jedan je od najopsežnijih blogova o kavi na webu. Jennifer, koja vodi stranicu, pokriva sve uobičajene stvari poput tehnika piva i povijesti kave, ali ima i neki drugi jedinstveni sadržaj.
Ne samo da redovno domaćin intervjue sa širokim krugom ljudi u industriji (svi od skromnih barista do izvršnih direktora Tvrtke Kickstarter 5 najuspješnijih Kickstarter projekata ikadaKickstarter je nesumnjivo promijenio svijet, omogućujući redovitim Joesima da financiraju razvoj i produkciju kreativnih projekata koji ih zanimaju. pomažući kreativnim vrstama zaobići tipične rizične kapitaliste, skupe zajmove banaka ili uništavanje duše ... Čitaj više pokriveni su), ali ona također ima internetsku trgovinu i knjižnicu članaka kreativnih pisaca koji su nadahnuti kavom.
Čovjek iza Kava Nate ima proputovao svijet Je li moguće putovati svijetom dok imate karijeru nagrađujući?Voliš li putovati? Da li vam ideja da dobar dio svog vremena provedete gledajući svijet zvuči kao vaš život iz snova? Čitaj više kako bi se pronašla najbolja šalica kave.
Njegova potraga još traje, ali usput je prikupio mnoštvo znanja i informacija - a sve vam besplatno prenosi putem stranice.
Sadržaj uključuje recenzije različitih svjetskih kava, video i vizualne udžbenike o različitim metodama kuhanja, članke taj detalj kako se proizvodi, prerađuje i pakira kava te vodiči o tome kako uštedjeti novac prilikom kupovine grah.
Također ima i prateći YouTube kanal, pa čak nudi i mini seriju članaka u obliku biltena, za koje obećava da će vam "apsolutno preobraziti iskustvo kave".
Nacionalna asocijacija za kavu osnovano je davne 1911. godine i od tada je postalo glavno istraživanje tržišta, informiranje potrošača i lobistička grupa za kavsku industriju u Sjedinjenim Državama.
Njihova je web stranica prepuna korisnih informacija. Na primjer, možete pregledavati njihov Centar znanja kako biste naučili sve što treba znati o kavi, ili se uputite u centar za događanja i obrazovanje kako biste gledali webinare, preuzeli videozapise i pretplatili se na njih podcasta.
"Poboljšana šalica kave" ne mora se odnositi na okus - može se odnositi i na njezino porijeklo.
Kao što zna svaki dobar poznavatelj kave, 90 posto svjetske proizvodnje kave odvija se u "pojasu kafe" zemalja u razvoju. A zbog ogromnih ekonomskih koristi, te zemlje često stavljaju profit pred okoliš.
Doista, prema Svjetskom fondu za divljinu, 37 od 50 zemalja s najvišim stopama krčenja šuma su proizvođači kave.
Kava i konzerva pokušava osvijetliti ta pitanja. Ima odjeljke posvećen utjecaju klime Klima i cjepiva: Internet smanjuje znanstvenu pismenost?Čini li se da ljudi postaju manje znanstveno pismeni? Stvarni brojevi mogli bi vas iznenaditi. Čitaj više , učinak proizvodnje kave na rijetke ptice koje žive na istim staništima, te specifični problemi s kojima se suočavaju pojedine regije proizvodnje kave, među ostalim.
Upotrijebite web mjesto kako biste naučili kako možete piti pravu vrstu zrna kave kako biste spasili svijet.
Drugi veliki problem s kojim se suočava šira industrija kave je razlika između onoga što platite za šalicu u Starbucksu i onoga što proizvođači plaćaju za uzgoj i dobivanje tih zrna.
Nažalost, uzgajivači kave u zemljama u razvoju postižu strašan posao. Istraživanje sugerira da samo 0,03 USD od svakih 1,00 USD potrošene na redovitu kavu vraća se poljoprivrednicima, a posrednici poput izvoznika, kupaca i pečenjara usisavaju većinu zarade.
Ako kupujete Fairtrade kava, ta vrijednost skače s 0,03 na 0,15 USD. Kava ide izravno od farmera do zadruge za kavu, a zatim do prodavača. To znači da poljoprivrednici za svoj naporan rad i trud mogu zaraditi za život.
Odjeljak za kavu na web stranici Fairtrade navodi sve njihove proizvođače kave širom svijeta i objašnjava što možete učiniti kako bi bili sigurni da su ljudi pošteno nagrađeni, pa čak ima i savjete i informacije o tome kako se suočiti s korisnikom pokret.
Oni također imaju odličan PDF dostupan za preuzimanje koja detaljnije razmatra industriju kave i postupak Fairtradea.
Možete li napraviti savršen kup?
Znate li kako skuhati savršenu šalicu kave? Koje savjete možete prenijeti ostalim našim čitateljima? Možda imate svoje tajne resurse za kavu koje koristite. Jeste li voljni podijeliti ih s nama?
Javite nam svoje misli i povratne informacije u komentarima ispod!
Slikovni krediti:Kemičar u laboratoriju Elnur via Shutterstock
Dan je britanski emigrant koji živi u Meksiku. Glavni je urednik za sestrino mjesto MUO-a, Blocks Decoded. U raznim je vremenima bio društveni urednik, kreativni urednik i urednik financija za MUO. Možete ga naći kako luta po izložbenom podiju na CES-u u Las Vegasu svake godine (PR ljudi, obratite se!), A on radi puno stranica iza scene...
