Otkrijte svijet kroz hranu kuhanjem: Airbnb od obroka

Oglas

Svi znaju Airbnb, sada poznatu web stranicu koja vam pomaže pronaći mjesto za ostanak u cijelom svijetu bez kašljanja cijene hotela. Omogućuje upoznavanje mještana gdje god da krenete, boravi u njihovoj kući, razgovara s njima, a ponekad čak i s njima jede. Ako ste koristili Airbnb u bilo kojoj mjeri, znate da se ne radi o hrani i obično ste sretni da dobijete pristojan doručak koji obično nije ni lokalni. Pa, što su foodies koji žude za pravim lokalnim obrokom?

Predstavljamo Airbnb hranu! Cookening zapravo nema nikakve veze sa Airbnb-om, ali biti sam veteran Airbnb-a, nisam mogao ne primijetiti sličnost dviju službi. Jedina je razlika što kod Cookinga nemate mjesta za boravak, domaće jelo dobivate od lokalne. Ili, ako ste domaći, morate kuhati i ugostiti turiste u svojoj kući na obrok, bez potrebe da im osigurate mjesto za spavanje. Što više mogu tražiti ljubitelji hrane i tvrtke?

Kako djeluje kuhanje?

Princip kuhanja vrlo je sličan Airbnbu, ali umjesto davanja detalja i fotografija svoje rezervne sobe, učinite isto za predloženi obrok. Umjesto da potražite mjesto gdje ćete odsjesti po cijelom svijetu, učinite isto za mjesto za jelo.

Obroci za kuhanje nisu besplatni - ovo nije stolno surfanje - i mogu koštati od 1 do 100 eura (2- $ 135 USD) po osobi. U stvarnosti se većina cijena obroka kreće oko 20-30 eura po osobi, ali postoji i mnogo rezultata za jeftinije obroke.

Pa kako započeti? Prijavljivanjem na račun ili prijavom putem Facebooka i određivanjem želite li biti gost ili domaćin (ili oboje). Sad ste spremni za Cooken!

Hosting obroka

Dakle, vaše srce je prikladno ugostiti neznance u vašoj kući za ručak. Zabavan je način zaraditi malo novca, bez sumnje, ali za razliku od Airbnba, to se uglavnom odnosi na tvrtku i upoznavanje novih ljudi, a ne na zarađivanju. Trebali biste znati i svoj put u kuhinji, osim ako ne ponudite nešto jednostavno poput popodnevnog čaja ili aperitiva.

Prilikom postavljanja obroka možete odabrati vrstu obroka koju želite ugostiti, maksimalni broj gostiju koji želite imati za ovaj obrok i dodati opći opis svog mjesta i sebe.

Zatim možete zavesti svoje goste dodavanjem jela koja namjeravate poslužiti ili primjerima stvari koje ste kuhali u prošlosti, a koji će prenijeti sokove vaših potencijalnih gostiju. Ovo je prijelomna ili prekidna točka, gdje ćete ili iskušati goste da dođu uživati ​​s vama na obrok, ili im to neće uspjeti potražiti drugdje. Slike vaših kreacija mogu doći s Facebooka, Instagrama, Evernotea, Flickr-a, Picasa-e ili vašeg računala.

Tu možete postaviti i cijenu obroka, ili kako ga Cookening naziva, „doprinos“. Evo gdje odlučujete da li vas zanima samo upoznavanje novih ljudi, želite barem povratiti svoj novac ili želite zaraditi nešto novca od obroka. Sjetite se ipak da ljudi dolaze s kuhanja s razlogom; žele upoznati nove ljude i nove avanture. Možda neće htjeti plaćati 80 eura po osobi, bez obzira koliko dobro izgledala vaša hrana.

Sada je vrijeme dodati nekoliko završnih dodira u svoj profil, poput vaše lokacije (dijeljeno samo sa potvrđeni gosti), fotografije vašeg mjesta, profilna slika za sebe, na kojim jezicima govorite, itd

Prije nego što objavite svoj profil i počnete prihvaćati goste, morat ćete prihvatiti (što bi moglo značiti i čitanje) povelje domaćina i provjeriti to web mjesto. Znam da nitko ne čita te stvari, ali u ovom slučaju to bi moglo znati koje su vaše obveze kao domaćina.

Jesti obrok

Dakle, idete na putovanje ili vam je možda samo dosadno i odlučili ste da želite uživati ​​u kuhanom obroku s domaćinom kuhanja. Pa, nadajmo se da ste na jednoj od rijetkih lokacija na kojoj se trenutno nalaze kuhari za kuhanje, jer ih nema mnogo. Vidite, Cookening je poprilično nova web stranica, a trenutno samo oko 40 korisnika nudi smještaj obroka širom svijeta, a većina njih je u Francuskoj.

Dakle, recimo da ste uspjeli pronaći domaćina na lokaciji koja vas zanima, što sada? Prvo možete provjeriti uzorke posuđa i fotografije mjesta i vidjeti hoće li privući vašu pažnju. Također možete provjeriti važne informacije kao što su cijena, jezici koje govori domaćin (kako biste bili sigurni da možete komunicirati) i ima li mjesto održavanja kućnih ljubimaca i dopušta li pušenje.

Baš kao što je Airbnb, vi još uvijek ne imate pristup punoj adresi domaćina, već općenitu ideju gdje se mjesto nalazi. Prije dovršetka rezervacije možete kontaktirati domaćina kako biste saznali dostupnost i datume ili bilo koje druge potrebne informacije. Imajte na umu da možda niste jedini gost za stolom za ovo jelo; ako domaćin primi zahtjeve za isti datum od nekog drugog, svi biste mogli uživati ​​u zajedničkom obroku.

Trebate pomoć za odabir domaćina? Na papiru biste trebali moći pročitati i komentare drugih gostiju i komentare o domaćinu, ali to je u ovom trenutku prilično malo, jer je web mjesto toliko novo. Te bi recenzije mogle biti dostupne i gostima, na kraju kako bi se lakše odlučili kao domaćin ako je to osoba koju želite imati u svom domu.

U čemu je kvaka?

Zašto pretpostavljate da postoji? Budući da ste pitali, važno je napomenuti da kao gost ne plaćate samo prilog svog domaćina, već i 16,7% naknade za kuhanje koja se dodaje ukupnom iznosu. Ovo je trenutno Cookingov poslovni model i plan prihoda, a budući da svi trebamo zaraditi na neki način, a pružaju nam lijepu priliku za upoznavanje novih ljudi, možemo biti ljubazni to.

Međutim, kao domaćin, nikome ne morate platiti denar. Osim od dobavljača hrane, prirodno kupujete svoje sastojke.

Poanta

Ako djeluje za Airbnb, zašto ne bi radio i za kuhanje? Jedino što trenutno nedostaje na ovoj web stranici jest vas. Kuhanje mora imati više korisnika kako bi postali sjajni i pouzdani poput Airbnb-a, zato se nadam da ćete prijeći i pokušati. Osobno se ne vidim u svojoj kući kao obrok (nemam ni stol!), Ali sljedeći put kad sam u inozemstvu mogu potražiti nekoga na Cookingu i isprobati uslugu.

U slučaju da uskoro ne planirate putovanje ili ne možete pronaći kuharskog gosta tamo gdje želite, uvijek možete upotrijebiti briljantni mmMule mmMule pomaže ljudima da dobiju ono što žele i žude za čitavim svijetommmMule je zajednica izgrađena oko ljudi koji žele stvari koje ne mogu dobiti, te ljudi koji putuju svijetom i spremni su ih ponijeti. Dio mmMule-a je AngelMule koji ima za cilj pomoći ... Čitaj više otkriti hranu i druge dobrote iz inozemstva.

A ti? Hoćeš li biti Cookening?